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Clinique de la Casserole Delmar – Articles de Cuisine

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À Propos de Clinique de la Casserole Delmar…

Toute a commencé à la fin des années 50 avec grand-papa (Martial Couture). Il a commencé en faisant des démonstrations de batterie de cuisine à domicile. Il a fait plusieurs exposition à travers le Québec.

Un jour au court de l’année 1965 il pris la décision de sortir l’équipement du garage et de s’installer dans un beau petit centre d’achat dans le quartier Hochelaga, quartier en plein expansion à l’époque.

Papa (Michel Couture) avec plus de 25 ans d’expérience dans la restauration, après avoir été professeur à l’I.T.H.Q. de Sherbrooke, décide de retourner en restauration en 1993, lorsque grand–papa voulait prendre sa retraite. Alors papa lui à demandé d’attendre un an afin de prendre un cours en métallurgie (soudure), pour encore mieux comprendre “le comment du pourquoi” des différent alliage de métaux. À la fin de son cours, en 1995, il reprit officiellement le commerce.

Moi-même (Cynthia Couture) après plus de 12 ans en restauration, je décide de réaliser mon rêve et d’avoir mon restaurant. Puisque cela égalait à ne plus avoir de vie familiale, j’ai alors choisie de fermer le resto. Et puisque rien n’arrive pour rien comme on dit, papa avait besoin d’aide. Et voilà que depuis 2005 je travaille dans cette magnifique entreprise qui me tient tellement à cœur.

Avec toute l’expérience partagé soyez assurés de la qualité notre expertise.

Les passionnés de cuisine seront comblé, les débutant recevrons de judicieux conseils pour pouvoir s’équiper de façon adéquate.

Finalement les férus d’environnement et d’écologie y trouverons un endroit ou faire restaurer leurs casseroles préférées.

Source: Clinique de la Casserole Delmar